2014年7月26日 星期六

花蓮小吃:台東人切仔麵

天哪!  自從吃到它,這成了我心目中第一名乾麵!!



偷偷說:我也不曉得為什麼照片傳上來,無法轉正?!  怪了...

乾麵一碗35元。
肉燥很香,醬汁似乎是醬油膏跟豬油一起拌的古早味,好香喔!
麵條也是很Q勁,不是一般陽春麵喔!

整個變成我心目中第一名啊!




豬頭皮,也很棒!
一份30元。沒有切得很薄,所以吃的到豬皮的Q度,不油膩。



滷四角豆腐超讚的!
相當的滑嫩啊!  好好吃!!  




這家店是個攤子,看起來髒髒的,很像快炒店,但是出乎意料的好吃!

哈哈哈,一樣無法扶正,真不好意思。反正它就是一個攤子,座位就是用車棚遮蔽這樣的模式,很鄉下的感覺。


越是髒的外表,越是有好吃的感覺啊!  那種看起來髒髒不起眼的小店,看起來就是料理很厲害呢!



晚上六點半才營業。
在吉安鄉 中華路二段上。

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