番茄菇菇瘦肉燕麥粥

今天來煮個早餐。




昨天的食材沒用完。

番茄切丁。

菇菇們切小一點。

瘦肉。(里肌肉片切條)

我習慣先炒番茄。

這樣湯頭比較香也很好喝。

然後再把全部通通放進去。

最後放燕麥片。

灑上一點胡椒鹽。

完成。

吃起來如何?
因為是菇類，所以會有點濃稠狀(多醣體?)
不過很健康! 也會飽!


番茄真的太重要了!
我的餐點不能沒有番茄提味!