番茄南瓜大滷麵

今天把剩下的一小片南瓜以及兩顆番茄通通煮了。

南瓜的香甜，搭配番茄的微酸，很清爽。

我也不曉得為什麼很像有勾芡? 可能是麵條的麵粉關係吧?
打一顆散蛋 (加一點點點點牛奶)，加一點胡椒鹽。
這樣一碗看起來有模有樣耶!


吃起來也還不賴! (反正我本來就愛南瓜跟煮過的番茄 ^^ )